Chaber górski 'Amethyst in Snow'

( Centaurea montana )

Znany i często spotykany w ogrodach gatunek chabra - typowa roślina pochodzenia górskiego ( Pireneje, Alpy, Karpaty ). Jest byliną rozłogową, tworzy zgrabne, zaokrąglone kępy, złożone z wyprostowanych, gęsto ulistnionych pędów. Liście o ciemnozielonej barwie mają lancetowaty kształt, czasem szeroko ząbkowane, biało omszone od spodu. Latem na szczytach pędów rozwijają się duże, koszyczkowate kwiatostany o kontrastowych  kolorach, białym i fioletowym.Kwiaty są bardzo trwałe i chętnie odwiedzane przez pszczoły. Przekwitnięte głowice nasion są dekoracyjne a zimą stają się nieocenionym źródłem pokarmu dla ptaków. Po pierwszym kwitnieniu warto jednak przyciąć kępy, wówczas roślina zakwitnie powtórnie.

Nie jest rośliną wymagającą. Lubi słoneczne stanowiska, choć poradzi sobie także w półcieniu. Ale wówczas pędy będą wyższe i mogą się wykładać. Podłoże powinno być przepuszczalne, najlepiej kamieniste, umiarkowanie wilgotne i bogate w wapń. Nie powinno być jednak zbyt zasobne a raczej ubogie w składniki pokarmowe. Najlepiej prezentuje się w dużych ogrodach skalnych lub na słonecznych rabatach bylinowych. Całkowicie mrozoodporna.